Idealne śniadanie
Śniadanie to najważniejszy posiłek w ciągu dnia. Odpowiednio dobrane produkty to gwarancja zdrowej energii, a tym samym doskonałego samopoczucia i prawidłowego funkcjonowania organizmu, zarówno na płaszczyźnie fizycznej, jak i mentalnej.
Właściwie przygotowane pod względem odżywczym śniadanie sprzyja procesom odchudzania, przede wszystkim poprzez prawidłowy metabolizm, czego efektem jest m.in. płaski brzuch.
Błędem jest lekceważenie śniadania tudzież ograniczanie tego posiłku do przysłowiowej filiżanki kawy. Śniadanie powinno być zróżnicowane pod względem odżywczym i zawierać białko, węglowodany, witaminy i minerały, oczywiście w odpowiednich proporcjach.
Z czego powinno składać się idealne śniadanie?
Niezbędne składniki odżywcze to:
białka – jajka, ser, mleko, jogurt, chuda wędlina;
węglowodany złożone – mesli, płatki śniadaniowe, ciemne pieczywo;
węglowodany proste – konfitury, miód, dżem (spożywane w stosunkowo niewielkich ilościach);
tłuszcze – masło, margaryna, olej;
witaminy i sole mineralne – surowe warzywa i owoce, soki owocowe i warzywne.
Istotną rolę odgrywa także niegazowana woda mineralna, najlepiej w temperaturze pokojowej. Szklanka ciepłej wody mineralnej, wypita tuż po przebudzeniu, to doskonały sposób, by oczyścić organizm i przygotować go codziennej aktywności.
A oto kilka przykładów prawidłowo przygotowanego śniadania:
Zestaw I:
- – 2 kromki pełnoziarnistego chleba
- – 2 plastry szynki z indyka
- – ¼ opakowania sera feta
- – pomidor
- – szklanka soku grejpfrutowego
Zestaw II
- – 2 jajka na miękko
- – 1 kabanos drobiowy
- – pół papryki
- – 2 kromki ciemnego pieczywa
- – szklanka soku jabłkowego
Zestaw III
- – 4 łyżki płatków owsianych lub muesli
- – jogurt naturalny
- – średnia pomarańcza
- – szklanka soku pomidorowego.
